ERICA MAT & VINBAR
Erica mat & vinbar
Menu
LangueChoisissez parmi 9 langues
Accueil

REPAS DE GROUPE

De la place pour
se retrouver.

Une occasion à célébrer, des collègues autour de la table ou une soirée entre amis.

One menu for the whole group.

Choisissez entre deux menus de groupe. L’ensemble du groupe doit choisir le même menu de plats et de boissons. Veuillez nous signaler toute modification du nombre de convives au moins quatre heures avant l’arrivée.

Contactez-nous pour discuter de la date, du nombre de convives et des allergies.

MENU DE GROUPE 1

Du plateau

ENTRÉE

Viande de baleine fumée

Crème aigre, sirop de camarine, oignon rouge, persil et papadum.

Prix habituel : 165 NOK

Allergènes : lait.

Autres informations sur les ingrédients : oignon.
PLAT PRINCIPAL

Renne

Renne tendre servi avec des girolles et une tarte aux pommes de terre et poireaux. Courge en trois préparations : rôtie, en purée soyeuse et marinée, accompagnée d’un jus corsé au genièvre et au poivre.

Prix habituel : 535 NOK

Allergènes : lait, céleri.

Autres informations sur les ingrédients : oignon, ail.
DESSERT

Mousse de lait

Sorbet framboise, gâteau aux amandes et au sirop, compotée légère de framboises, beurre noisette et amandes grillées.

Prix habituel : 185 NOK

Allergènes : lait, œufs, amandes.

Trois plats 825 NOK*

*Le prix s’applique au choix des trois plats.

Économisez 20 NOK par plat en choisissant deux ou trois plats.

Vin : 150 NOK le verre.

MENU DE GROUPE 2

De la mer

ENTRÉE

Viande de baleine fumée

Crème aigre, sirop de camarine, oignon rouge, persil et papadum.

Prix habituel : 165 NOK

Allergènes : lait.

Autres informations sur les ingrédients : oignon.
PLAT PRINCIPAL

Stockfish grillé

Légumes et pommes de terre, bacon poêlé, moutarde et sauce au beurre.

Prix habituel : 565 NOK

Allergènes : œufs, poisson, lait, moutarde.

Autres informations sur les ingrédients : oignon.
DESSERT

Mousse de lait

Sorbet framboise, gâteau aux amandes et au sirop, compotée légère de framboises, beurre noisette et amandes grillées.

Prix habituel : 185 NOK

Allergènes : lait, œufs, amandes.

Trois plats 855 NOK*

*Le prix s’applique au choix des trois plats.

Économisez 20 NOK par plat en choisissant deux ou trois plats.

Vin : 150 NOK le verre.

ORGANISONS ENSEMBLE

Room for your occasion.

Contactez-nous pour la date, le nombre de convives et vos préférences de menu. Nous discuterons de ce qui convient à votre groupe.

Appelez-nous Envoyer un e-mail