MENÚ PARA GRUPOS 1
De la meseta
Carne de ballena ahumada
Crema agria, sirope de camarina, cebolla roja, perejil y papadum.
Precio habitual: 165 NOK
Alérgenos: leche.
Otra información sobre ingredientes: cebolla.Reno
Reno tierno con rebozuelos y tarta de patata y puerro. Calabaza en tres preparaciones: asada, en puré sedoso y encurtida, con una intensa salsa de enebro y pimienta.
Precio habitual: 535 NOK
Alérgenos: leche, apio.
Otra información sobre ingredientes: cebolla, ajo.Mousse de leche
Sorbete de frambuesa, bizcocho de almendra con almíbar, compota ligera de frambuesa, mantequilla tostada y almendras tostadas.
Precio habitual: 185 NOK
Alérgenos: leche, huevos, almendras.
Tres platos 825 NOK*
*El precio se aplica al elegir los tres platos.
Ahorra 20 NOK por plato al elegir dos o tres platos.
Vino: 150 NOK por copa.

