Focaccia, Pizza und warme Gerichte, mitten in Alta.
MITTAGSBUFFET
Ein Tisch voller Möglichkeiten.
Mittwoch, Donnerstag und Freitag von 11:00 bis 13:00 Uhr. 355 NOK pro Person, inklusive Kaffee/Tee und Dessert. Kinder von 0 bis 8 Jahren: 0 NOK · 9 bis 12 Jahre: 95 NOK · 13 bis 15 Jahre: 140 NOK. Größere Gruppen am Montag und Dienstag nach Vereinbarung.
Die Restaurantpreise enthalten 25 % Mehrwertsteuer. Die berechneten Takeaway-Preise enthalten einen Verpackungsaufschlag von 3 % und 15 % Mehrwertsteuer.
Pizza ist mit glutenfreiem Boden bestellbar, ausgenommen Pizza 7, deren Marinade Weizen enthält. Die Speisen werden in einer Küche zubereitet, in der auch Gluten verarbeitet wird. Informieren Sie uns bei der Bestellung über Zöliakie oder Glutenempfindlichkeit, damit wir die Zubereitung besprechen können.
01
Gegrillte Focaccia
Gegrillte Focaccia mit geräucherter Forelle
Im Restaurant: 220 NOKZum Mitnehmen: 209 NOK
Gekochtes Ei, Frischkäse, knackige Salatblätter, Meerrettich und Fenchel.
Allergene: Weizen (Gluten), Eier, Fisch, Milch.
ⓘ Allergene und Anpassungen der Gerichte
Die Grundrezepte für dieses Gericht sind bald verfügbar.
Gegrillte Focaccia mit Avocado
Im Restaurant: 220 NOKZum Mitnehmen: 209 NOK
Frischkäse, knackiger Blattsalat, Honig, Chiliflocken, Limette, Granatapfel und Rucola.
Allergene: Weizen (Gluten), Milch.
ⓘ Allergene und Anpassungen der Gerichte
Die Grundrezepte für dieses Gericht sind bald verfügbar.
Gegrillte Focaccia mit geräucherter Rentierkeule
Im Restaurant: 230 NOKZum Mitnehmen: 218 NOK
Dünn geschnittenes geräuchertes Rentierfleisch, Knoblauchmayonnaise, Spinatpasta und grünes Pesto, eingelegte rote Zwiebeln, Rucola und Preiselbeergelee.
Allergene: Weizen (Gluten), Eier, Milch, Senf.
Weitere Zutatenhinweise: Zwiebeln, Knoblauch, Pinienkerne.
ⓘ Allergene und Anpassungen der Gerichte
Die Grundrezepte für dieses Gericht sind bald verfügbar.
Gegrillte Focaccia mit Hähnchen
Im Restaurant: 225 NOKZum Mitnehmen: 214 NOK
Frischer Mozzarella, Tomatenpesto, Oliven, Bacon und knackige Salatblätter.
Allergene: Weizen (Gluten), Eier, Milch.
Weitere Zutatenhinweise: Knoblauch, Pinienkerne.
ⓘ Allergene und Anpassungen der Gerichte
Die Grundrezepte für dieses Gericht sind bald verfügbar.
02
Mittagessen
Salat mit gebratener geräucherter Rentierkeule
Im Restaurant: 285 NOKZum Mitnehmen: 271 NOK
Salatblätter, Artischocke, gegrillte grüne Oliven, Pilze, eingelegte rote Zwiebeln, Fetacreme und Preiselbeergelee. Dazu frisch gebackene Focaccia.
Allergene: Weizen (Gluten), Milch.
Weitere Zutatenhinweise: Zwiebeln, Knoblauch.
ⓘ Allergene und Anpassungen der Gerichte
Die Grundrezepte für dieses Gericht sind bald verfügbar.
Hähnchensalat
Im Restaurant: 255 NOKZum Mitnehmen: 242 NOK
Salatblätter mit Feta, Oliven, Orange, Avocado, Hähnchen und Estragondressing.
Allergene: Weizen (Gluten), Milch.
Weitere Zutatenhinweise: Zwiebeln, Knoblauch.
ⓘ Allergene und Anpassungen der Gerichte
Die Grundrezepte für dieses Gericht sind bald verfügbar.
Caesar Salad mit Hähnchen
Im Restaurant: 245 NOKZum Mitnehmen: 233 NOK
Salatblätter, Croûtons, Caesar-Dressing, Bacon, Tomate, Gurke, rote Zwiebeln und Parmesan.
Die Grundrezepte für dieses Gericht sind bald verfügbar.
04
Beilagen zum Burger
Pommes frites
Im Restaurant: 49 NOKZum Mitnehmen: 47 NOK
Süßkartoffel
Im Restaurant: 60 NOKZum Mitnehmen: 57 NOK
05
Pizza
Mit Tomate und Mozzarella serviert; auch als weiße Pizza erhältlich. Der Teig wird mit wenig Hefe und eiweißreichem Mehl zubereitet und langsam fermentiert.
1. Basilikum und Olivenöl
Im Restaurant: 249 NOKZum Mitnehmen: 236 NOK
Allergene: Weizen (Gluten), Milch.
Weitere Zutatenhinweise: Zwiebeln, Knoblauch.
ⓘ Allergene und Anpassungen der Gerichte
Die Grundrezepte für dieses Gericht sind bald verfügbar.
Bestellen Sie mit glutenfreiem Boden. Die obige Allergenliste gilt für den regulären Boden. Fragen Sie uns nach den Allergenen im glutenfreien Boden.
2. N’duja, Fenchelsalami, rote Zwiebeln, Brokkoli und Parmesancreme
Im Restaurant: 275 NOKZum Mitnehmen: 261 NOK
Allergene: Weizen (Gluten), Milch.
Weitere Zutatenhinweise: Zwiebeln, Knoblauch.
ⓘ Allergene und Anpassungen der Gerichte
Die Grundrezepte für dieses Gericht sind bald verfügbar.
Bestellen Sie mit glutenfreiem Boden. Die obige Allergenliste gilt für den regulären Boden. Fragen Sie uns nach den Allergenen im glutenfreien Boden.
3. Trüffelsalami, Pilze und gebräunte Zwiebeln
Im Restaurant: 275 NOKZum Mitnehmen: 261 NOK
Allergene: Weizen (Gluten), Milch.
Weitere Zutatenhinweise: Zwiebeln, Knoblauch.
ⓘ Allergene und Anpassungen der Gerichte
Die Grundrezepte für dieses Gericht sind bald verfügbar.
Bestellen Sie mit glutenfreiem Boden. Die obige Allergenliste gilt für den regulären Boden. Fragen Sie uns nach den Allergenen im glutenfreien Boden.
4. Chorizo, Esskastanien, Honig, Chiliöl, Parmesan, Chiliflocken und Zitrone
Im Restaurant: 275 NOKZum Mitnehmen: 261 NOK
Allergene: Weizen (Gluten), Soja, Milch.
Weitere Zutatenhinweise: Zwiebeln, Knoblauch.
ⓘ Allergene und Anpassungen der Gerichte
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Bestellen Sie mit glutenfreiem Boden. Die obige Allergenliste gilt für den regulären Boden. Fragen Sie uns nach den Allergenen im glutenfreien Boden.
5. Weiße Pizza mit gerösteter Roter Bete, Parmesan, Honig, Taleggio, leicht karamellisierten Walnüssen, Rucola und Pfeffer
Im Restaurant: 275 NOKZum Mitnehmen: 261 NOK
Allergene: Weizen (Gluten), Milch, Walnüsse.
ⓘ Allergene und Anpassungen der Gerichte
Die Grundrezepte für dieses Gericht sind bald verfügbar.
Bestellen Sie mit glutenfreiem Boden. Die obige Allergenliste gilt für den regulären Boden. Fragen Sie uns nach den Allergenen im glutenfreien Boden.
6. Rohschinken, Pinienkerne, Rucola und Parmesan
Im Restaurant: 295 NOKZum Mitnehmen: 280 NOK
Allergene: Weizen (Gluten), Milch.
Weitere Zutatenhinweise: Zwiebeln, Knoblauch, Pinienkerne.
ⓘ Allergene und Anpassungen der Gerichte
Die Grundrezepte für dieses Gericht sind bald verfügbar.
Bestellen Sie mit glutenfreiem Boden. Die obige Allergenliste gilt für den regulären Boden. Fragen Sie uns nach den Allergenen im glutenfreien Boden.
7. Gegrillte Paprika, mariniertes Hähnchen, Pinienkerne und Knoblauchdressing
Im Restaurant: 275 NOKZum Mitnehmen: 261 NOK
Auch mit glutenfreiem Boden nicht glutenfrei bestellbar.